序号

课程名称

实验项目名称

学时数

实验类型

1

茶叶生物化学实验

实验一 茶鲜叶取样    

4

认知-验证性

  

32学时)

实验二 茶叶样品制备

4

认知-验证性

  

  

实验三 茶叶含水量测定

4

综合-设计性

  

  

实验四 茶叶水浸出物含量测定

4

综合-设计性

  

  

实验五 茶叶茶多酚总量测定

4

综合-设计性

  

  

实验六 茶叶氨基酸总量测定

4

综合-设计性

  

  

实验七 茶叶中儿茶素总量测定

4

综合-设计性

  

  

实验八 茶叶中茶黄素、茶红素、茶褐素测定

4

综合-设计性

2

茶文化学实验

实验一 比较感受水的感觉和茶的味道 

2

认知-验证性

  

16学时)

实验二 对比感受不同的水冲泡对茶汤色香味的影响

4

综合-设计性

  

  

实验三 奶茶调制 

4

综合-设计性

  

  

实验四 比较六大茶类色香味风味的差异(1

3

综合-设计性

  

  

实验五 比较六大茶类色香味风味的差异(2

3

综合-设计性

3

茶叶加工与机械实验

实验一 茶鲜叶机械组成分析

2

认知-验证性

  

32学时)

实验二 揉捻叶成条率和破碎率测定

2

综合-设计性

  

  

实验三 绿茶初制实验

4

综合-设计性

  

  

实验四 红茶初制实验

8

综合-设计性

  

  

实验五 黄茶初制实验

6

综合-设计性

  

  

实验六 乌龙茶初制实验

8

综合-设计性

  

  

实验七 茶叶加工机械调查

2

综合-设计性

4

茶叶审评与检验实验

实验一 感官审评能力测试和基础操作             

3

认知-验证性

  

32学时)

实验二 普通绿茶审评                                 

3

综合-设计性

  

  

实验三 红条茶审评                               

3

综合-设计性

  

  

实验四 红碎茶及国外红茶审评                            

3

综合-设计性

  

  

实验五 广东乌龙茶审评                 

3

综合-设计性

  

  

实验六 福建、台湾乌龙茶审评                          

3

综合-设计性

  

  

实验七 白茶、黄茶审评                   

3

综合-设计性

  

  

实验八 黑茶审评                                

3

综合-设计性

  

  

实验九 名优茶审评                                     

3

综合-设计性

  

  

实验十 茶叶找对和对样拼配

5

综合-设计性

5

茶树栽培学实验

实验一 茶树叶片形态观察

4

认知-验证性

  

32学时)

实验二 茶树花果形态观察

4

认知-验证性

  

  

实验三 茶树分枝习性观察

4

认知-验证性

  

  

实验四 茶树树冠性状与茶园产量测定

4

综合-设计性

  

  

实验五 茶树短穗扦插技术

4

综合-设计性

  

  

实验六 茶树嫁接技术

4

综合-设计性

  

  

实验七 茶树修剪技术

4

综合-设计性

  

  

实验八 茶叶的采摘方法

4

认知-验证性

7

茶菜肴制作技术实验

实验一 茶鲜叶菜肴:茶叶香酥脆,茶鲜叶炒蛋

4

认知-验证性

  

16学时)

实验二 绿茶菜肴:绿茶蒸鱼,龙井虾仁

4

认知-验证性

  

  

实验三 茶香鸡,茶叶蛋

4

认知-验证性

  

  

实验四 自创茶菜肴

4

探究-创新性

8

茶树病虫害防治学实验

实验一 茶树食叶性害虫观察及标本收集

4

认知-验证性

  

16学时)

实验二 茶树刺吸式害虫观察及标本收集

4

认知-验证性

  

  

实验三 茶树叶部病害观察及标本收集

4

认知-验证性

  

  

实验四 茶树枝干部、根部病害标本观察

4

认知-验证性

9

茶馆艺术设计实验

实验一 对广州市国茶荟(茶馆、茶文化主题购物中心)实地调查

4

认知-验证性

  

16学时)

实验二 对广州市区几个著名的经营性茶馆进行实地调查

4

认知-验证性

  

  

实验三 设计一间经营性茶空间

4

认知-验证性

  

  

实验四 设计一间居家饮茶式茶空间

4

综合-设计性

10

茶艺美学与表演艺术实验

实验一 参加(观)茶艺比赛感想

8

认知-验证性

  

16学时)

实验二 不同水质对茶汤品质的影响

4

认知-验证性

  

  

实验三 对古今中外茶人进行比较

4

认知-验证性

11

茶叶深加工与综合利用实验

实验一 茶多酚提取技术

4

认知-验证性

  

16学时)

实验二 儿茶素分离

4

认知-验证性

  

  

实验三 儿茶素高效液相色谱检测 

4

认知-验证性

  

  

实验四 速溶茶制备技术

4

认知-验证性

12

饮料工艺学实验

实验一 不同加工处理对绿茶茶汤品质的影响

4

认知-验证性

  

16学时)

实验二 不同转溶方法的澄清效果对比

4

认知-验证性

  

  

实验三 糖酸比对果汁饮料风味的影响

4

认知-验证性

  

  

实验四 果汁茶饮料的调制

4

认知-验证性

14

保健茶开发利用实验

实验一 滋养瘦身茶的拼配与分析

4

综合-设计性

  

16学时)

实验二 夏日清热解毒茶的拼配与分析

4

综合-设计性

  

  

实验三疏肝调脾茶的拼配与分析

4

综合-设计性

  

  

实验四 清嗓利咽茶的拼配与分析

4

综合-设计性

16

园艺植物栽培学实验

实验一 南方果树识别

4

认知-验证性

  

32学时)

实验二 蔬菜种子识别

4

认知-验证性

  

  

实验三 果树开花结果习性观察

4

认知-验证性

  

  

实验四 蔬菜幼苗识别

4

认知-验证性

  

  

实验五 果树空中压条实验

4

综合-设计性

  

  

实验六 黄瓜嫁接实验

4

综合-设计性

  

  

实验七 果树主要果实类型及其构造的认识

4

认知-验证性

  

  

实验八 蔬菜产品器官观察

4

认知-验证性

17

园艺植物育种学实验

实验一 乙烯对黄瓜雌花的诱导作用

5

认知-验证性

  

32学时)

实验二 番茄的有性杂交

6

综合-设计性

  

  

实验三 园艺植物倍性观察

5

认知-验证性

  

  

实验四 园艺植物花粉发芽力和生活力测定

6

综合-设计性

  

  

实验五 测定菜心自交不亲和指数的方法

5

综合-设计性

  

  

实验六 园艺植物果实品评

5

认知-验证性

18

园艺植物保护学实验

实验一 昆虫外部形态和内部器官的认识

3

认知-验证性

  

32学时)

实验二 昆虫分类:目的检索

2

认知-验证性

  

  

实验三 直翅目、双翅目、膜翅目及缨翅目分科

3

认知-验证性

  

  

实验四 半翅目、同翅目分科

3

认知-验证性

  

  

实验五 鞘翅目、鳞翅目分科

3

认知-验证性

  

  

实验六 常见植物病原菌形态观察(一)

3

认知-验证性

  

  

实验七 常见植物病原菌形态观察(二)

3

认知-验证性

  

  

实验八 常见植物病原菌形态观察(三)

3

认知-验证性

  

  

实验九 园艺植物病害症状识别

3

认知-验证性

  

  

实验十 植物病害病原菌的分离培养与人工接种

3

综合-设计性

  

  

实验十一 园艺植物虫害采集识别和分类

3

综合-设计性

19

园艺植物生物技术实验(32学时)

实验一 培养基制作和主要仪器使用

3

认知-验证性

  

32学时)

实验二 园艺植物组培苗的增殖与生根培养

3

综合-设计性

  

  

实验三 组培苗的炼苗与移栽

3

综合-设计性

  

  

实验四 DNA的提取及琼脂糖凝胶电泳

3

综合-设计性

  

  

实验五 多聚酶链式反应(PCR

3

综合-设计性

  

  

实验六 遗传转化

3

综合-设计性

20

园艺产品贮运学Ⅱ实验

实验一 果蔬总固形物含量的测定

4

认知-验证性

  

16学时)

实验二 现场教学:冷库及采后处理生产线、采后处理及采后设施

4

综合-设计性

  

  

实验三 现场教学:采后病害症状观察

4

认知-验证性

  

  

实验四 香蕉采后处理与催熟

4

综合-设计性

  

  

实验一 果蔬总可溶性固形物(TSS)含量的测定

3

认知-验证性

  

  

实验二 果蔬可滴定酸含量的测定

3

认知-验证性

  

  

实验三 果蔬维生素C含量的测定

3

认知-验证性

  

  

实验四 果蔬呼吸速率的测定

3

认知-验证性

  

  

实验五 果蔬乙烯释放量的测定

4

认知-验证性

  

  

实验六 香蕉采后处理与催熟技术

8

综合-设计性

  

  

实验七 综合性实验(果蔬贮藏过程中的品质变化)

8

综合-设计性

  

  

实验一 总可溶性固形物含量的测定(折光仪法)

2

认知-验证性

  

  

实验二 香蕉低温贮藏保鲜及催熟技术(综合实验)

8

综合-设计性

  

  

实验三 采后果实呼吸速率和乙烯释放速率的测定

2

认知-验证性

  

  

实验四  果实硬度的测定

2

认知-验证性

  

  

实验五  果实色度的测定

2

认知-验证性

21

果树育种学(各论)实验

实验一 主要果树的描述、鉴别与杂交

2

认知-验证性

  

16学时)

实验二  主要果树种质资源的描述与鉴别

2

认知-验证性

  

  

实验三  果树(荔枝、龙眼)有性杂交实验

3

综合-设计性

  

  

实验四 果树丰产性的鉴定

2

认知-验证性

  

  

实验五  果树芽变选种(菠萝品比试验调查)

2

认知-验证性

  

  

实验六 李及近缘种类(种质资源)的性状调查与鉴定(及果实验经济性状比较)

2

综合-设计性

  

  

实验七  良种离体快速繁殖技术

3

综合-设计性

22

果树栽培学实验

实验一 落叶果树的修剪

4

综合-设计性

  

16学时)

实验二 果树的嫁接

4

综合-设计性

  

  

实验三 菠萝的催花

4

综合-设计性

  

  

实验四 菠萝的繁殖及栽培管理

4

综合-设计性

23

园艺研究法实验

实验一 文献查阅实操

4

综合-设计性

  

16学时)

实验二 不同取样方式对辣椒性状观察指标的影响

4

综合-设计性

  

  

实验三 t-testF-test的基本原理及相关软件使用

4

综合-设计性

  

  

实验四 R语言基础

4

综合-设计性

24

园艺植物栽培生理实验

实验一 环剥处理对果树枝梢生长发育的影响

4

验证性+探索性

  

16学时)

实验二 环剥处理对叶片叶绿素含量的影响

4

验证性+探索性

  

  

实验三 遮荫和环剥处理对叶片比面积的测定

4

验证性+探索性

  

  

实验四 遮荫与环剥处理对树体碳素营养储备的影响

4

验证性+探索性

25

园艺设施栽培学实验

实验一 园艺设施类型及覆盖材料的识别

4

认知-验证性

  

16学时)

实验二 园艺设施环境监测设计性实验 

8

综合-设计性

  

  

实验三 无土栽培基质识别与营养液配制

4

认知-验证性

26

园艺产品营养与功能实验

实验一 糖水的制作

4

认知-验证性

  

16学时)

实验二 果酱的制作

4

认知-验证性

27

芳香植物学实验

实验一 芳香体验

4

综合-设计性

  

16学时)

实验二 芳香植物分类

6

认知-验证性

  

  

实验三 校园芳香植物识别

6

认知-验证性

28

科技论文写作实验

实验一 科研试验与写作综合训练

16

综合-设计型

  

16学时)

  

  

  

29

压花艺术实验

实验一 干燥板压花方法

2

认知-验证性

  

32学时)

实验二 微波压花方法

2

认知-验证性

  

  

实验三 花材的分解技术

4

综合-设计性

  

  

实验四 压花卡片与书签的制作

4

综合-设计性

  

  

实验五 图案式压花作品设计与制作

4

综合-设计性

  

  

实验六 插花式压花作品设计与制作

4

综合-设计性

  

  

实验七 写生压花作品设计与制作

4

综合-设计性

  

  

实验八 风景压花作品设计与制作

4

综合-设计性

  

  

实验九 压花作品的装裱技术

4

综合-设计性

30

热带亚热带果树学实验

实验一 果树花粉萌发力测定和授粉试验

8

综合-设计性

  

16学时)

实验二 不同药剂处理对荔枝坐果的影响

8

综合-设计性

31

园艺植物种质资源与分类实验

实验一 主要裸子植物种类的识别

  

认知-验证性

  

16学时)

实验二 木兰亚纲主要园艺植物的识别

  

认知-验证性

  

  

实验三 金缕梅亚纲园艺植物的识别

  

认知-验证性

  

  

实验四 石竹亚纲园艺植物的识别

  

认知-验证性

  

  

实验五 五桠果亚纲园艺植物的识别

  

认知-验证性

  

  

实验六 蔷薇亚纲园艺植物的识别

  

认知-验证性

  

  

实验七 菊亚纲园艺植物的识别

  

认知-验证性

  

  

实验八 泽泻亚纲园艺植物的识别

  

认知-验证性

  

  

实验九 槟榔亚纲园艺植物的识别

  

认知-验证性

  

  

实验十 鸭跖草亚纲园艺植物的识别

  

认知-验证性

  

  

实验十一 薑亚纲园艺植物的识别

  

认知-验证性

  

  

实验十二 百合亚纲园艺植物的识别

  

认知-验证性

32

观光园艺规划与管理

萝岗香雪公园参观

4

综合-设计性

  

4学时)

  

  

  

33

蔬菜栽培学(各论)实验

实验一 蔬菜育苗(基质配置、装盘、浸种等)

2

综合-设计性

  

16学时)

实验二 茄果类蔬菜田间定植(整地、施肥、定植)

4

综合-设计性

  

  

实验三 瓜类、豆类、白菜类等蔬菜田间定植

4

综合-设计性

  

  

实验四 蔬菜植株调整、施肥、常见病虫害防治(配药、打药)

4

综合-设计性

  

  

实验五 蔬菜采收

2

综合-设计性

34

蔬菜育种学实验

实验一 番茄选种方法

4

综合-设计性

  

16学时)

实验二 丝瓜选种

4

综合-设计性

  

  

实验三 番茄抗病性的分子标记辅助选择技术

8

综合-设计性

35

食用菌栽培学实验

实验一 常见食用菌形态观察

4

认知-验证性

  

16学时)

实验二 食用菌菌种分离

4

综合-设计性

  

  

实验三 食用菌培养料配置及接种实验

4

综合-设计性

  

  

实验四 常见食用菌栽培管理

4

综合-设计性

36

园艺植物种子学实验

实验一 种子发芽试验

4

综合-设计性

  

16学时)

实验二 种子活力测定

4

综合-设计性

  

  

实验三 种子水分测定

4

综合-设计性

  

  

实验四 分子标记技术在种子纯度鉴定中的应用

4

综合-设计性

37

果蔬病虫害防治专题实验

实验一 病理实验一、果蔬常用杀菌剂室内毒力测定

3

综合-设计性

  

16学时)

实验二 病理实验二、果蔬常用杀菌剂药效试验

4

综合-设计性

  

  

实验三 昆虫实验一、柑橘、荔枝、龙眼害虫识别体视显微镜

3

认知-验证性

  

  

实验四 昆虫实验二、香蕉、芒果和蔬菜害虫识别

3

认知-验证性

  

  

实验五 昆虫实验三、田间果蔬害虫识别

3

认知-验证性

39

蔬菜营养与保健实验

实验一 营养保健蔬果汁制作

4

认知-验证性

  

16学时)

实验二 营养保健生凉拌菜制作

4

认知-验证性

  

  

实验三 营养保健凉拌菜制作

4

认知-验证性

  

  

实验四 营养保健主食制作

4

认知-验证性

40

园艺产品贮运学Ⅰ实验

实验一  果蔬TSS含量测定

4

认知-验证性

  

32学时)

实验二  果蔬可滴定酸含量测定

4

认知-验证性

  

  

实验三  果蔬维C含量测定

4

认知-验证性

  

  

实验四  果蔬呼吸速率测定

4

认知-验证性

  

  

实验五  果蔬总类黄酮和总酚含量的测定

4

认知-验证性

  

  

实验六  香蕉的人工催熟与采后生理病害观察

4

认知-验证性

  

  

实验七  园艺产品低温贮藏保鲜技术综合性实验

8

综合-设计性

41

食品安全与质量控制实验

实验一蔬菜有机磷和氨基甲酸酯类农药的检测

3

认知-验证性

  

16学时)

实验二 食品中亚硝酸盐的检测

2

认知-验证性

  

  

实验三食品中二氧化硫的检测

3

认知-验证性

  

  

实验四 水发食品中的甲醛的检测

3

认知-验证性

  

  

实验五 发芽马铃薯龙葵碱的提取

2

综合-设计性

  

  

实验六 马铃薯龙葵碱含量的测定

2

认知-验证性

42

园艺产品包装学实验

实验一 不同包装条件对采后果蔬贮藏品质的影响

8

综合-设计性

  

16学时)

实验二 不同透气度、透湿度塑料薄膜及包装技术对食品保质期的影响

8

综合-设计性

43

种子生产技术实验

实验一 黄瓜雌性系的制种技术

4

综合-设计性

  

16学时)

实验二 菜豆种子生产技术

4

综合-设计性

  

  

实验三 茄子的杂交制种技术

4

综合-设计性

  

  

实验四 辣椒雄性不育制种

4

综合-设计性

44

种子检验实验

实验一 种子净度分析

4

综合-设计性

  

16学时)

实验二 种子发芽实验

4

综合-设计性

  

  

实验三 种子活力测定

4

综合-设计性

  

  

实验四 种子水分测定

4

综合-设计性

45

种子生物学实验

实验一 几个主要科蔬菜种子的形态结构识别方法

4

认知-验证性

  

16学时)

实验二 种子含水量与种子成分、环境湿度的关系

4

认知-验证性

  

  

实验三 提高种子活力的途径

4

认知-验证性

  

  

实验四 顽拗性种子的鉴定

4

认知-验证性

46

园艺植物繁殖学实验

实验一 番茄取种技术

4

综合-设计性

  

16学时)

实验二 丝瓜育苗及移栽技术

4

综合-设计性

  

  

实验三 园艺植物扦插试验

4

综合-设计性

  

  

实验四 火龙果嫁接试验

4

综合-设计性

47

园艺植物分子与细胞生物学实验

实验一 植物组织培养实验

8

综合-设计性

  

32学时)

实验二 马铃薯原生质体的制备与转化

6

综合-设计性

  

  

实验三 荧光显微镜的使用方法

6

综合-设计性

  

  

实验四 琼脂糖凝胶制备与电泳

6

综合-设计性

  

  

实验五 基因测序与序列分析

6

综合-设计性

  

  

实验一 植物组织培养实验

8

综合-设计性

  

  

实验二 马铃薯原生质体的制备与转化

6

综合-设计性

  

  

实验三 荧光显微镜的使用方法

6

综合-设计性

  

  

实验四 琼脂糖凝胶制备与电泳

6

综合-设计性

  

  

实验五 基因测序与序列分析

6

综合-设计性

48

微生物学实验

实验一 显微镜的使用和革兰氏染色

3

认知-验证性

  

16学时)

实验二 放线菌、酵母菌和霉菌形态观察

3

认知-验证性

  

  

实验三 常用培养基的配制和消毒

3

综合-设计性

  

  

实验四 土壤微生物的分离、纯化及菌落观察

4

综合-设计性

  

  

实验五 糯米甜酒、葡萄酒的酿制

3

综合-设计性

49

设施园艺学实验

实验一 园艺设施类型的识别及环境监测

4

认知-验证性

  

32学时)

实验二 简易大棚的搭建和水肥一体化设备的安装

8

综合-设计性

  

  

实验三 无土栽培基质识别和理化性质的测定

4

认知-验证性

  

  

实验四 营养液的配置方法

4

认知-验证性

  

  

实验五 设施作物育苗、移苗、生长的观察

12

综合-设计性

50

基因组学与生物信息学实验

实验一 公共数据库操作和序列比对

4

综合-设计性

  

32学时)

实验二  多序列比对与建树

4

综合-设计性

  

  

实验三 Tbtools

4

综合-设计性

  

  

实验四 Linux操作与Python入门

4

综合-设计性

  

  

实验五 基因组组装与注释

4

综合-设计性

  

  

实验六 RNA-seq数据分析(一)

4

综合-设计性

  

  

实验七 RNA-seq数据分析(二)

4

综合-设计性

  

  

实验八 小RNA数据分析

4

综合-设计性

51

植物饮料资源实验

实验一 植物饮料资源调查

4

综合-设计性

  

16学时)

实验二 植物饮料产品调查

4

综合-设计性

  

  

实验三 植物饮料产品品鉴

4

认知-验证性

  

  

实验四 植物饮料产品品鉴

4

认知-验证性

52

种子加工贮藏与检验实验

实验一 种子净度分析

4

认知-验证性

  

16学时)

实验二 种子发芽试验

4

认知-验证性

  

  

实验三 种子水分测定

4

认知-验证性

  

  

实验四 种子活力测定

4

认知-验证性

53

南方特色果品生产专题实验

实验一 龙眼枝梢生长特性观察

3

认知-验证性

  

16学时)

实验二 南方特色木本果树花果管理技术

3

认知-验证性

  

  

实验三 葡萄萌芽以及物候期观察

6

认知-验证性

  

  

实验四 火龙果育苗技术

4

认知-验证性

54

园艺产品物流与供应链管理实验

实验一 不同贮藏方式对园艺产品仓储保管效果的影响

6

综合-设计性

  

16学时)

实验二 物流过程机械伤对园艺产品品质的影响

6

综合-设计性

  

  

实验三 不同包装材料对物流过程中园艺产品品质维持的作用

6

综合-设计性

55

工厂化育苗与生产实验

实验一 育苗基质的识别

2

认知-验证性

  

16学时)

实验二 叶菜、果菜、瓜类的蔬菜的催芽、播种

6

综合-设计性

  

  

实验三 育苗与定植

4

综合-设计性

  

  

实验四 嫁接育苗技术

4

综合-设计性

56

蔬菜育种学(各论)实验

实验一 黄瓜有性杂交技术

8

综合-设计性

  

16学时)

实验二 菜豆株选技术

8

综合-设计性

57

茶园机械化实验

实验一 茶树机械修剪操作示范

4

认知-验证性

  

16学时)

实验二 机械采茶操作示范

4

认知-验证性

  

  

实验三 观看茶园耕耘施肥录像

4

认知-验证性

  

  

实验四 茶园水肥一体化和山地运输机参观

4

认知-验证性

58

茶叶加工学实验

实验一 茶鲜叶机械组成分析

2

综合-设计性

  

32学时)

实验二 揉捻叶成条率、细胞破损率的测定

1

综合-设计性

  

  

实验三 绿茶初制实验

6

综合-设计性

  

  

实验四 黄茶初制实验

6

综合-设计性

  

  

实验五 红茶初制实验

8

综合-设计性

  

  

实验六 青茶初制实验

8

综合-设计性

  

  

实验七 茶叶加工机械调查

1

认知-验证性

59

茶艺与茶文化

实验一 泡茶要素——备具、备水

4

综合-设计性

  

8学时)

实验二 泡茶要素——泡茶时间、温度和茶水比

4

综合-设计性

60

南方新优稀水果生产技术实验

实验一 扦插实验

4

综合-设计性

  

16学时)

实验二 嫁接实验(不同嫁接方法)

4

综合-设计性

  

  

实验三  种植实验

8

综合-设计性

61

园艺产品质量安全与评价实验

实验一 有机磷和氨基甲酸酯类农药的生物化学的定性测定(速测卡法)

4

综合-设计性

  

16学时)

实验二 食品中亚硝酸盐快速检测

4

综合-设计性

  

  

实验三 食品中二氧化硫的快速检测

4

综合-设计性

  

  

实验四 变色酸法快速定性检测水发食品中的甲醛

4

综合-设计性

62

茶艺学实验

实验一 茶艺表演基本功——习茶礼仪

3

认知-验证性

  

16学时)

实验一 茶艺表演基本功——玻璃杯泡法

3

认知-验证性

  

  

实验一 茶艺表演基本功——盖碗泡法

3

认知-验证性

  

  

实验一 茶艺表演基本功——岭南茶艺

3

认知-验证性

  

  

实验五 茶艺表演编排

4

综合-设计性

63

茶树育种学实验

实验一 茶树主要品种识别及调查

4

认知-验证性

  

16学时)

实验二 茶树单株选择

4

综合-设计性

  

  

实验三 茶树杂交技术

4

综合-设计性

  

  

实验四 茶树标本采集制作

4

认知-验证性

64

水果生产技术

实验一 果实品评与构造认识

3

认知-验证性

  

6学时)

实验二 果树树种及品种的识别

3

认知-验证性

65

庭院蔬菜栽培

实验一 种子播种

2

认知-验证性

  

8学时)

实验二 蔬菜幼苗识别

2

认知-验证性

  

  

实验三 栽培体验一

2

综合-设计性

  

  

实验四 栽培体验二

2

综合-设计性

66

园艺产品信息学

实验一 信息的整理与加工处理实践

4

认知-验证性

  

8学时)

实验二 园艺产品相关的市场调查和报告

4

认知-验证性

67

园艺设施学实验

实验一 叶菜、番茄和辣椒的育苗 

4

综合-设计性

  

16学时)

实验二 无土栽培基质识别和营养液配制 

4

认知-验证性

  

  

实验三 叶菜、番茄和辣椒的定植 

4

综合-设计性

  

  

实验四 园艺设施类型的识别及环境监测

4

认知-验证性

68

果树栽培学(各论)实验

实验一 柑橘、荔枝品种识别

8

认知-验证性

  

16学时)

实验二 果树嫁接技术

8

综合-设计型

69

园艺植物有机栽培(双语))

实验一 香蕉套袋及其与品质的影响

16

综合-设计型

70

农产品贮运学

实验一  果蔬TSS含量测定

2

认知-验证性

  

16学时)

实验二  果蔬可滴定酸含量测定

2

认知-验证性

  

  

实验三  果蔬维C含量测定

2

认知-验证性

  

  

实验四  果蔬呼吸速率测定

2

认知-验证性

  

  

实验五  果蔬总类黄酮和总酚含量的测定

4

认知-验证性

  

  

实验六  香蕉的人工催熟与采后生理病害观察

4

认知-验证性

71

保健水果、蔬菜与人体健康

实验一 保健水果、蔬菜与人体健康

8

综合-设计型

72

设施环境调控学实验

实验一 设施类型、结构、性能及应用的认识与简易设施大棚的建设

8

综合-设计型

  

24学时

实验二 水肥一体化灌溉设备种类的认识与组装

4

综合-设计型

  

  

实验三 设施环境特征认识及监测

4

认知-验证性

  

  

实验四 设施作物形态特征的认识及其生长指标的测量

4

认知-验证性

  

  

实验五 基质种类的认识及其理化性状的测定

4

认知-验证性

73

无土栽培学实验

实验一 穴盘育苗技术

3

认知-验证性

  

24学时

实验二 基质理化性质测定

3

认知-验证性

  

  

实验三 营养液配制

3

认知-验证性

  

  

实验四 深水培技术

4

认知-验证性

  

  

实验五 种子识及浸种催芽技术

3

认知-验证性


版权所有欢迎来到公赌船jcjc710-首頁实验教学中心

地址:广州市天河区五山路483号园艺学院院楼

邮政编码:510642 电话:020-85283239

管理登录